Colori del Vietnam

Partenza dall’Italia con volo di linea per Ho Chi Minh City. Pasti e pernottamento a bordo.

Arrivo all’aeroporto internazionale di Ho Chi Minh City. Disbrigo delle formalità d’ingresso, incontro con la guida parlante italiano e trasferimento in albergo. Sistemazione nelle camere riservate, disponibili a partire dalle ore 14:00. Tempo a disposizione. In serata, incontro con la guida e partenza per uno Street Food Tour alla scoperta della vivace scena gastronomica di Ho Chi Minh City. Un percorso tra le strade dell’antica Saigon per assaggiare alcune specialità locali e immergersi nell’atmosfera della città. Pernottamento.

Prima colazione. Incontro con la guida parlante italiano e partenza per Ben Tre, nel cuore del Delta del Mekong, regione conosciuta per le estese coltivazioni di palme da cocco e per le numerose attività artigianali legate alla loro lavorazione. Visita a una tradizionale fornace per la produzione di mattoni e proseguimento a bordo di un sampan lungo le tranquille acque del Mekong. Esplorazione dei piccoli villaggi della zona a bordo di uno Xe Lam, caratteristico veicolo a tre ruote degli anni ’60, o in bicicletta. Sosta presso un giardino locale per degustare tè al miele e frutta tropicale. Visita a un laboratorio artigianale dove vengono prodotti dolci al cocco e vino di riso speziato. A seguire, escursione in barca a remi lungo uno stretto canale costeggiato da palme da cocco. Pranzo in ristorante locale con specialità della regione. Al termine, rientro a Ho Chi Minh City. Cena libera. Pernottamento.

Prima colazione. Incontro con la guida parlante italiano e partenza per un’intera giornata dedicata alla visita di Ho Chi Minh City. Visita al Palazzo della Riunificazione, già residenza ufficiale del Presidente del Vietnam del Sud fino all’aprile del 1975. Passeggiata nel centro coloniale, passando davanti alla Cattedrale di Notre Dame e allo storico Ufficio Postale Centrale. Proseguimento verso Cho Lon, la Chinatown della città, con visita alla Pagoda Thien Hau, dedicata alla Dea del Mare e caratterizzata dalle grandi spirali d’incenso sospese. Visita al Mercato di Binh Tay. Pranzo in ristorante locale. Nel pomeriggio, visita al Museo dei Residuati Bellici e al Mercato di Ben Thanh. In serata, trasferimento all’aeroporto e partenza con volo per Hue. Arrivo, trasferimento in albergo e sistemazione nelle camere riservate. Cena libera. Pernottamento.

Prima colazione. Incontro con la guida parlante italiano e partenza per un’intera giornata dedicata alla visita di Hue, antica capitale imperiale del Vietnam durante la dinastia Nguyen, dal 1802 al 1945. Visita alla Cittadella Imperiale, vasto complesso che conserva palazzi, templi e testimonianze dell’antica corte vietnamita. A seguire, navigazione in barca-drago lungo il Fiume dei Profumi fino alla Pagoda Thien Mu, uno dei monumenti simbolo della città. Pranzo in ristorante locale. Nel pomeriggio, visita alle tombe imperiali di Minh Mang e Tu Duc, raffinati complessi funerari della dinastia Nguyen immersi tra giardini, laghi e pinete. Rientro in albergo. Cena libera. Pernottamento.

Prima colazione. Incontro con la guida parlante italiano e partenza verso sud in direzione di My Son, importante complesso archeologico dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Visita alle rovine dei templi induisti costruiti tra il IV e il XIV secolo dall’antico Regno Cham. Pranzo in ristorante locale. Proseguimento per Hoi An e visita della Città Vecchia, Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Passeggiata tra le caratteristiche vie del centro storico con visita al Ponte Coperto Giapponese, alla Pagoda Phuc Kien, al mercato lungo il fiume e alle antiche case dei mercanti. In serata, cena sulle rive del Fiume Thu Bon, seguita da una passeggiata tra le caratteristiche vie del centro storico illuminate dalle lanterne. Pernottamento.

Prima colazione. Trasferimento all’aeroporto di Danang e partenza con volo per Hai Phong. Arrivo e trasferimento alla Baia di Ha Long, dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO e caratterizzata da migliaia di isole e spettacolari formazioni calcaree che emergono dalle acque color smeraldo. Arrivo al porto e imbarco sulla giunca. Sistemazione nelle cabine riservate. Pranzo a bordo durante la navigazione. Nel pomeriggio, attività previste dal programma della crociera, con possibilità di esplorare le grotte e gli angoli più suggestivi della baia in kayak o a bordo delle tradizionali imbarcazioni di bambù. Cena a bordo. Pernottamento in crociera.

Prima colazione. Possibilità di ammirare il suggestivo panorama della Baia di Ha Long nelle prime ore del mattino, mentre la navigazione prosegue tra le formazioni calcaree. Brunch a bordo durante il rientro verso il porto. Sbarco e partenza per Ninh Binh, con un trasferimento di circa 3 ore. All’arrivo, visita di Hoa Lu, antica capitale del Regno di Dai Co Viet dal 968 al 1009. Visita ai templi dedicati a Re Dinh Tien Hoang e Re Le Dai Hanh, inseriti in un suggestivo paesaggio di montagne calcaree. Pranzo in ristorante locale. Trasferimento in albergo. Cena libera. Pernottamento.

Prima colazione. Incontro con la guida parlante italiano e partenza per Trang An, spettacolare complesso paesaggistico dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Escursione in barca attraverso un suggestivo scenario naturale caratterizzato da picchi calcarei ricoperti di vegetazione, vallate e grotte attraversate dall’acqua. Pranzo in ristorante locale. Nel pomeriggio, partenza per Hanoi, con un trasferimento di circa 2 ore. Arrivo e sistemazione in albergo. Cena libera. Pernottamento.

Prima colazione. Incontro con la guida parlante italiano e partenza per un’intera giornata dedicata alla visita di Hanoi. Visita al complesso dedicato a Ho Chi Minh, con il Palazzo Presidenziale, la Casa su Palafitte, la Pagoda a Pilastro Unico e vista esterna del Mausoleo. Proseguimento con il Tempio della Letteratura, fondato nel 1070 e considerato la prima università del Vietnam. Pranzo in ristorante locale. Nel pomeriggio, visita al Tempio di Ngoc Son, situato sul Lago Hoan Kiem e raggiungibile attraverso il caratteristico Ponte The Huc. A seguire, giro in cyclo di circa 60 minuti attraverso il Quartiere Vecchio e le celebri 36 Strade. La visita prosegue con lo spettacolo delle tradizionali Marionette sull’Acqua presso il Teatro Thang Long. In serata, partenza per uno Street Food Tour tra le vie di Hanoi, con assaggi di alcune delle specialità più rappresentative della cucina vietnamita, tra cui Bun Cha, Pho e Banh Mi, alla scoperta anche della caratteristica atmosfera dei locali di Bia Hoi. Rientro in albergo. Pernottamento.

Prima colazione. Tempo a disposizione fino al trasferimento all’aeroporto internazionale di Hanoi. Partenza con volo di linea per l’Italia. Pasti e pernottamento a bordo.